임매미의 일상보관소

의정부  숨은 맛집 신곡쭈꾸미를 소개합니다.쭈꾸미아저씨 신곡점이 작년에 신곡쭈꾸미로 리뉴얼 하고 상호명이 변경 되었는데요,네이버에 쭈꾸미아저씨 검색해봤는데 제가 알던 자리에 안나와서 .. 처음에 이사를 간 줄 알고 여기저기 헤메였습니다.어쨋든 같은 자리에 쭈꾸미집이 있길래 가게를 다시 방문해보니 이름도 바뀌고 간판도 바뀌어서 의심했지만맛과 친절함은 변함 없이 그대로였답니다.  메뉴소개메뉴는 크게 붙어있기도 하고 , 각 자리마다 주문 키오스크가 있어 주문이 편합니다.저희는 신쭈꾸미 2개 (보통맵기) + 볶음밥 1개로 총  ￦28,000원에 맛있게 먹고 왔답니다 !  덜맵기 /기본맵기  등 맵기 조절을 할 수 있는데 저희는 기본맵기로 선택했어요.콩나물도 있고 , 깻잎에 마요네즈,날치알,콘치즈와 싸먹기때문에 ..

맛집 2025. 1. 22. 14:47

최근에 다녀온 샤브올데이 민락점 후기를 써보려고 합니다 매장 위치 및 이용안내 위치는 쉽게 설명 해드리면 민락2지구에 있는 하나은행, 쿠우쿠우 건물 3층 입니다. 영업 시간은 오전 11시 - 오후 9시 30분 이고 라스트 오더는 오후 8시 입니다.브레이크 타임은 주말,공휴일에는 따로 없고 평일에는 오후 3시 ~오후 5시 입니다.입장 후 이용시간은 평일 점심에는 80분, 이외의 타임에는 모두 100분 입니다.주차는 최대2시간 무료라고 합니다!(이용시간 다되면 직원분이 와서 드시던것까지 드시고 마무리 해달라고 안내 해주셔서 좋았습니다.) 금액은 성인 기준 평일 점심 23,900원 / 평일 점심 제외 모든시간 28,900원 /초등학생 13,900원 / 36개월~7세의 미취학 아동은 6,900원 입니다.모두 인..

맛집 2025. 1. 22. 14:27

우리는 일상 속에서 치킨, 닭곰탕 , 심지어 다이어트 할 때 닭가슴살 까지 닭요리를 많이 먹는데요.닭고기도 다른 고기들과 마찬가지로 부위별로 판매를 한답니다.저는 그 중 정육 닭다리살(=순살)을 가장 좋아하고 가장 많이 사먹습니다.도대체 닭다리살로 뭘 해먹을 수 있는지? 궁금해서 놀러오신 분들에게간단하면서도 맛있는 닭다리살 요리를 고민하는 분들에게 메뉴 추천 위주의 글을 써보려고 합니다.  레시피 추천 1. 닭곰탕재료는 대파 ,양파,통마늘, 후추,약간의 미원과  간 맞추기 위한 소금이 전부입니다.처음에 데쳐주고 기본적으로 30분 정도는 푹 끓여야하기때문에조리시간은 긴 편이지만 손이 거의 안가고 끓이는게 전부인 레시피 일 뿐더러 ,속이 편해지는 깊은 맛이라 자주 찾게되는 메뉴입니다.  2. 닭다리살 구이닭..

요리 ♡ 집밥 2025. 1. 22. 13:13

겨울에는 뜨끈한 국물이 역시 최고지요.미역에는 엽산,철분 등 좋은 영양소가 많이 들어있어 남녀노소 모두에게 좋은 음식 입니다.미역국을 하는 법 자체는 정말 단순하지만 오래 끓여야 더 맛있는 국물요리라 생각합니다. 미역국을 끓일때 소고기로 육수를 내고, 그 고기는 나중에 고명으로 만들어 끓이는 분들도 계시는데,이 방법도 정말 맛있습니다만 시간이 조금 걸리는 레시피 랍니다.저는 고기와 미역을 볶아주고 사골맛 육수로 감칠맛을 추가하는 황금레시피를 소개 해드리겠습니다.(레시피 출처 : 울엄마, 만개의레시피, 블로그 등등등으로 다져지고 익혀진 자체레시피) 준비물소고기 300~400g (주로 양지부위 사용)미역 세 줌 (6~7인분 기준)다진마늘 1스푼국간장 4스푼사골맛 코인육수 ( 생략가능)소금 미역 불린 물 1컵..

요리 ♡ 집밥 2025. 1. 16. 15:51

한 번 해먹어보면 닭갈비 잘 안사먹게 되는  황금 비율의 양념 닭갈비 소개 해드릴게요 .(레시피 출처 : 만개의레시피 )모든 재료는 취향에 따라 가감 하거나 생략하면 입맛에 맞으니 더 맛있어집니다.  준비물 닭다리살 600g ( 맛술+후추로 밑간 해두기)양배추양파대파떡볶이 떡/우동/면 사리 (취향껏)깻잎 /고구마/당근 (취향껏)매운 고춧가루 또는 매운고추 (취향껏)       **스푼 = 일반 밥숟가락 **맛술 2스푼간장 3스푼다진마늘 1스푼 (또는 마늘코인 3개) 고추장 4스푼올리고당 3스푼카레가루 2스푼고춧가루 4스푼소금 티스푼 1스푼 레시피  1. 재료준비 및 손질  가장 먼저 닭다리살에 후추와 맛술 2~3스푼으로 밑간을 해놓고 재료를 준비합니다.밑간을 하면 잡내를 잡아주고, 나중에 양념이 고기에 ..

요리 ♡ 집밥 2025. 1. 15. 12:56

오늘은 세부 3일차 저녁식사 레드크랩 방문 후기 입니다.    레드크랩 방문 이유동남아 , 휴양지에 가면 알리망오 요리와 갑각류를 많이 즐기는데요 ,바다가 가까워 품질이 신선하고 물가가 싸서 한국에서 먹을때보다 저렴한 가격에 더 많이 먹을 수 있기 때문 아닐까 싶습니다.그런 이유에서 세부에 가면 크랩을 파는 곳에 꼭 가보고 싶었고제가 예약한 숙소에 픽업,드랍 서비스를 받을 수 있고 예약이 편리한 레드크랩을 발견하여 예약해서 방문 하게 되었습니다.   가격 및 주문메뉴  크랩 양념을 무슨맛으로 먹을지 정해야 하고 100g당 가격이 있습니다.저희는 칠리크랩 메뉴를 선택했고 직원이랑 같이 이동해서 크랩을 직접 골라야합니다 .저희는 770g 짜리 크랩을 골랐고 중량과 단가가 표시되는 저울로 확인 했습니다.   ..

해외여행 2025. 1. 10. 13:29

오늘은 세부 3일차 후기입니다. 개인적으로 세부여행의 꽃은 호핑투어 라고 생각하는데요,구구절절 싫고 키워드를 원하시는 분들은 Ctrl+F로 키워드 검색 해주세요 처음 세부 일정 소개글에 올렸던 제 일정표를 참고하시라고 다시 가져와봤습니다.세부에 와서 느낀 점은 잘 놀려면 잘 놀고싶은 만큼 부지런해야 한다는 것이에요. 08:50 호핑투어 업체 픽업, 08:50보다 늦으면 안되니 10분 전까지 리조트 앞에 나와서 픽업 대기하였습니다.09:30 항구 집결 09:40배에 올라타 레크레이션, 공연, 여러 사진촬영하며 한시간가량 호핑투어 첫번째 섬으로 이동11:00첫번째 섬 도착 후 스노쿨링 12:00 보트 내에서 공연 보며 숯불 바베큐 점심 식사하며 두번째 섬으로 이동13:00두번째 섬 도착 후 스노쿨링, 제트스..

해외여행 2025. 1. 9. 13:10

의정부 맛집 하면 많이 생각하시는게 부대찌개 인데요,저는 가장 먼저 떠오르는 맛집이 바로 깡통돌곱창 이에요.4일 전에 다녀온 따끈따끈한 후기 남겨보겠습니다! 깡통돌곱창 가는 길은 찾기 쉬워요 .워낙에 찾는 사람이 많다보니 골목 입구에 크게 깡통곱창 가는길이라고 적힌 간판도 있답니다.   옛날에는 웨이팅이 어마어마 했는데요 ,요즘에는 평일에 오픈 하자마자 가면 바로 먹을 수 있는 정도이고 저녁시간에는 20분~30분 정도 하면 들어갈 수 있는 정도 입니다.단 ,주말에는 여전히 웨이팅이 길답니다.꼭 다른 대안으로 갈 곳을 찾아두시거나 웨이팅 시간을 생각하고 가시는게 좋을 것 같습니다.  저희는 3명이서 3인분, 볶음밥 1개 먹었습니다 . 한우생곱창모듬 2인분+생 곱창구이1인분 추가 + 볶음밥 1개(￦48,00..

맛집 2025. 1. 9. 11:43